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新北村洋槐蜂蜜500g 未收藏

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中蜂喜欢在干燥的悬崖上筑巢,我们利用这一特性将圆木蜂桶放置在悬崖峭壁上,吸引中蜂进入蜂桶内筑巢酿蜜是为了避免蜂蜜被黑熊、等动物偷食。

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出产新北村蜂蜜的蜜蜂是的,而不是人工饲养的,它们在筑巢酿蜜的过程中没有人为干预储存蜂蜜的巢脾也是不规则的,所以这种蜂蜜不能像普通蜂箱产出的蜂蜜样可以不破坏蜂巢的情况下使用摇蜜机将蜂蜜摇出来,圆木蜂桶取蜜必须连蜂巢一起取出,通过压榨过滤的方式得到天然成熟的蜂蜜。

这种蜂蜜一年只能取一次蜜,每次取蜜只能取40%左右,剩下的是留给蜜蜂过冬食用的。经过蜜蜂一年的酿造,蜂蜜的浓度、香味、口感和它的营养价值都是普通蜂蜜难以企及的。

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